「これが気に入るかもしれないと思ったんだ。」
私たちのほとんどは、溶かしたチョコレートを
少なくとも一度は誰かに。たとえ当時の私たちの技術は不器用だったとしても、私たちの誠実さは本物でした。そして、その誠実さは今も変わりませんが、大人のバレンタインデーには、もう少しの思いやりが求められます。美しい包装よりも、相手に本当に合うものを選ぶことの方が重要です。
味。
贈り物は、相手のことを何度も思い返す瞬間にこそ完成します。だからこそ、このOsullocのレシピは「何を作ろうか?」ではなく「誰に贈ろうか?」から始まります。チョコレートと紅茶のほのかな苦味が絶妙なバランスを織りなす、すっきりと洗練された味わいです。
オーブンは必要ありません。その代わりに、あなたの誠意と相手の好みに焦点を当ててください。頭に浮かんだ人のことを考えてみてください。どんなチョコレートが喜ばれるでしょうか?
【テイストテスト】その人の普段のスタイルに合ったオプションを選択してください。
最も頻繁に出現する文字
彼らにぴったりのチョコレートを紹介します。
Q1. 彼らは普段どんなデザートを食べますか?
好む?
A — 深みのある豊かな風味が際立つ
食材本来の味
B — 楽しい食感と豊富なトッピング
C — ナッツの風味と軽い風味で健康に配慮した味わい
Q2. 今、どんな気持ちを伝えたいですか?
A — 一日の緊張を和らげる柔らかな心地よさ
B — ストレスを吹き飛ばす、軽快なクランチ
C — 日々の習慣に活力を与える
Q3. このチョコレートはどんな時に楽しめると思いますか?
A — 温かいお茶を飲みながら静かな夜を過ごす
B — 多くの人々が共有した楽しいひととき
C — 勉強や仕事の合間の集中のための短い休憩
TYPE A – 抹茶ガナッシュ(パヴェ)チョコレート
30分 | 簡単 | #クラシック #ティータイム
#ディープフレーバー
柔らかなホワイトチョコレートと豊かな抹茶の香りが出会います。
甘さは控えめで、ほろ苦い後味が心地よいので、お茶系のデザートが好きな方に最適です。
材料
- 生クリーム90g
- ホワイトチョコレート280g
- コーンシロップ15g
- 無塩バター30g
- オーソルロック プレミアム抹茶 4g
- 生クリーム、コーンシロップ、抹茶を弱火で加熱し、
端に泡が現れます。 - ホワイトチョコレートを注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。
- 柔らかくしたバターを加え、完全に混ざるまで混ぜます。
4. クッキングシートを敷いた四角い型に流し込み、丸一日冷やします。
5. 温めたナイフで3×3cmの大きさに切ります。
6. 仕上げに抹茶パウダーをふりかける。
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タイプB – バークチョコレート3種類
30分 | 簡単 | #カスタム #ビジュアル
#遊び心のある味
ナッツをトッピングした紅茶風味のチョコレート、
ドライフルーツ、カリカリのおやつ。
見た目も美しく、食べるのも楽しいものが欲しいときにぴったりです。
グループと共有する場合。
材料
チョコレートベース(1つ選択)
- ホワイトコーティングチョコレート200g + 抹茶2g
- ホワイトコーティングチョコレート200g + アールグレイ3g
- ダークコーティングチョコレート200g + ほうじ茶4g
トッピング
ナッツ:ピーカンナッツ、カシューナッツ、マカダミアナッツ
ドライフルーツ:クランベリー、オレンジチップ、パイナップルチップ、ストロベリーチップ
スナック:オレオ、プレッツェル
- 溶かしたチョコレートにふるいにかけた紅茶の粉末を加え、滑らかに混ぜます。
2. ベーキングシートを敷いたトレイに流し込み、軽くたたいて気泡を抜き、表面を平らにします。
3. チョコレートが固まる前にトッピングを加えます。色や質感を混ぜ合わせると、より美しい仕上がりになります。
ポイント
トッピングが多すぎると、固まった時に沈んだり落ちたりすることがあります。少し隙間を空けると見た目も良くなります。
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タイプC – チョコクラスター
15分 | とても簡単 | #OfficeSnack
#セルフギフト #ナッティ
カリカリのオソルロックグラノーラクッキーを軽く
チョコレートでコーティングされています。
甘すぎないので、愛する人や
あなた自身。
材料
- オソルロックグラノーラクッキー2パック
- ホワイトコーティングチョコレート100g
- ダークコーティングチョコレート100g
オプション:ドライクランベリー、アーモンド、ピーカン
- グラノーラクッキーを一口大に切ります。
- チョコレートを溶かして少し冷まします。
ヒント: バークレシピで残ったチョコレートを使用できます。
3. グラノーラを均等に塗り、固まる前にトッピングを加えます。
4. 透明なガラス瓶に入れて、美しく仕上げます。
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自分なりの誠実な行為
一年に一度、私たちは
私たちが大切にしている関係を祝福しましょう。
パートナーに心を捧げ、友人に温かい励ましを与え、
家族と、そして自分自身に香り豊かな休息のひとときを。
チョコレートがゆっくりと固まるにつれ、お茶の香りと温もりがあなたの心にも残りますように。
なぜなら、他の人を気遣うことは、しばしば自分自身を気遣うことにもなるからです。
今年のバレンタインデーは、自分で作ってその気持ちを味わってみませんか。